和歌山県有田市港町710ー2

電話: 0737-82-2860



☆ 大セ と 書いて   だいせ   と読みます。

しかし お客様には、おおせ  と呼ばれて います。

おおせ  は、 ニックネームのようなもの(笑)

名前が 大西(おおにし)で 先代が 清蔵(せいぞう)だから
おおせ。



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野菜 果物 生花 鮮魚 一般食料品  手づくりお惣菜 寿司 昔ながらの 八百屋 です。地域の皆様に 支えられ  創業60年  がんばっております。 より良いものを 提供出来るよう 日々 の努力を 惜しみません。よろしくお願いします。

安全で美味しい食品を皆様へ。

焼き鯖寿司


当店 自慢  厚切り  国産鯖を使用。
甘酢しょうが を はさみ 鯖との相性抜群の押し寿司です。
1パック 4切れ入り 380円

炙り太刀魚の寿司

有田市は、太刀魚の漁獲量日本一です。
その 新鮮な 太刀魚を 酢で乄め 表面を 炙り寿司にしています。太刀魚は、 キラキラした 表面のハクが命。網の仕掛け漁だと ハクが キズついて はげてしまい 値打ちが ありません。 釣りの太刀魚を使用しているのでキレイです。





紀州有田商工会議所のHPに掲載されました。

http://kishuarida-cci.or.jp/mb/shop_daise


紀州有田商工会議所女子ブログ

https://ameblo.jp/kishuarida-jyoshiblog/entry-12593874082.html

八百屋ですので 鮮魚も扱います。ハモも よく売れる商品です。

なぜなら ハモの骨切りが 上手だから 。
下記のYouTubeは、店主の 骨切りの様子です、
活けハモで 新鮮です。

かき餅 作っています。

砂糖いりのお餅を薄く切って 干した ものです。
油で 揚げると 大きく 広がります。
家で 揚げるのですが つい入れすぎてしまい  モワモワして膨れ上がります。何とか出来あがる様子をアップしました。 出来上がりは、サクサクとして 美味しいです。国産もち米 100パーセント 無添加 無着色  昔 懐かしい 味!

正月用の飾り物 しめ縄も 手作りしています。

しめ縄つくりもとても 手間のかかる仕事です。 9月よりコツコツと手作業がた続きます。 その様子を見てください。

手づくり ピーナツ

当店の 売れ筋ナンバーワン

  • 作り方
  • 鍋に生ピーナツと塩を入れ煎ります。事前にレンジで7分チンしておくといいですよ。焦げないように ゆっくり煎ります。香ばしく 甘みのあるピーナツが 出来ます。

材料

生ピーナツ

地域の方に やさしい  お年寄り   忙しい方 お電話にて 配達を 承っています。 

お客様のご要望に、できる限りお応えいたします。
あとは、おしゃべりして 楽しみましょう。

当店 手作り!
太刀魚寿司 鯛寿司のご紹介

  https://oose1010.crayonsite.com

                 こちらも よろしくお願いします。


浄化槽保守点検をうけましょう!

  https://oonisi5505.crayonsite.net./

                 こちらも よろしくお願いします。

営業時間

7:00~19:00

※祝日は営業いたします。

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